冬季吃维生素C是预防疾病的最佳方法

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2017-11-1000 09:42:28 来源:

   说到维生素DC,亲戚亲戚亲戚亲戚朋友都知道或多或少,而是吃药片来补充了,但你知道冬季我家有常备的蔬菜当中就吗?那是日常常吃的萝卜,那萝卜的种类有统统,该吃那些才好呢?

  从前吃萝卜一冬不生病

  白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分富足,饱含B族维生素D和多种矿物质,其中维生素DC含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、抗癌功效:

  1.白萝卜中饱含的粗纤维能刺激胃肠蠕动,即所谓顺气,减少粪便在肠道中等待英文的时间,预防结肠癌和直肠癌。

  2.白萝卜中的干扰素诱生剂,其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解,无副作用。近年来国内或多或少医学家研究发现,将白萝卜中饱含的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内,发现其体内的恶性肿瘤缩小1000%~1000%.

  3.白萝卜中饱含的芥子油和菜苷,能与多种酶居于作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。只要,白萝卜越辣,或多或少成分过多,防癌性能越好。

冬季吃维生素DC是预防疾病的最佳妙招

  白萝卜补气促消化

  白萝卜生吃促消化,只要其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一齐炖着吃,效果更佳。白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一齐煲汤,和梨一齐榨汁喝也是不错的选着。

  青萝卜清热止渴

  青萝卜饱含热量较少,吃后易产生饱胀感,能够减肥。从中医的深度分析,青萝卜不仅清热舒肝,还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称,除直接吃外,还适合切成丝凉拌吃,跟海蜇丝搭配,既爽口又美味。

  红心萝卜补铁防衰老

  红心萝卜中饱含花青素,不但能给食物提供美丽的颜色,还具有很强的抗氧化性,要能抵防衰老,增强血管弹性、增进视力,让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于或多或少萝卜。红心萝卜清脆爽口,常用于凉拌只要腌泡菜。须要提醒的是,花青素在酸性条件下稳定,只要做凉菜时最好加点醋。

  水萝卜补维C

  水萝卜在夏天较多见,其中的维生素DC含量较高,是同等重量白萝卜的2倍,青萝卜的3倍。另外水萝卜饱含富足的膳食纤维,可能够胃肠蠕动,能够体内废物的排出,具有利尿、消食等功效,只要能够解酒。只要水萝卜维生素DC含量高,统统最好直接生吃。

  煮萝卜--胜过胃肠药

  萝卜中的维生素DC还可以帮助消除体内的废物,能够身体的新陈代谢。尤其是白萝卜只要水萝卜,其饱含的酶还可以起到能够消化的作用。通常,酶要能吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况报告下,还可以做另一2个多白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还还可以加速消化,养胃暖身。做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小同类的长条,在沸水中焯一下挖掘出待用。锅置火上,放在适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后放在清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一齐放在锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。

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